CUORE E CARENZA DI VITAMINA D (seconda parte) Ecco la seconda parte degli studi che confermano la correlazione tra carenza di vit. D e rischio di insorgenza di malattie cardiache. L’altro studio, proveniente dall’Inst. Intermountain Medical Center di Salt Lake City, ha preso in esame un sostanzioso campione di quasi 28.000 persone dai 50 anni…
CUORE E CARENZA DI VITAMINA D Come sapete, la Vit. D è uno degli argomenti che mi sta a cuore. Ad ulteriore conferma della sua importanza ho trovato due studi; ecco il primo. Una carenza di vitamina D può mettere in serio pericolo il nostro cuore. A sostenerlo sono due studi, il primo dei quali…
ZENZERO Lo zenzero ha molte proprietà curative e non potevo fare a meno di parlarvene. Appartiene alla stessa famiglia della curcuma, si produce e consuma soprattutto in India e Cina . I principi piccanti sono contenuti soprattutto negli olii volatili (gingerolo). Lo zenzero ha suscitato l’interesse della medicina ufficiale fin dal 1960 ed ha le…
I SEMI OLEOSI, QUESTI SCONOSCIUTI! I semi oleosi devono il loro nome al fatto che nella loro composizione nutrizionale c’è una buona percentuale di grassi, motivo per cui sono stati erroneamente banditi dalle nostre tavole poichè ritenuti cibi ingrassanti. Si tratta però di acidi grassi “polinsaturi” della serie Omega-3 ed Omega-6 che sono acidi grassi…
I BENEFICI DELLA CURCUMA Il forte effetto anti-infiammatorio della curcuma è dovuto al suo olio volatile giallo arancio (percentuale che va dal 4 al 14%) e meno alla curcumina(0.3 fino al 5.5%)! Nella polvere fresca è presente nella percentuale dell’ 8-10%, se tenuto ben chiuso, altrimenti con il tempo l’olio volatile evapora. La polvere va…
FUNZIONI DELLO ZOLFO NELL’ORGANISMO Il post che vi propongo parla dello Zolfo e della sua grande importanza nell’organismo umano. Troverete molte informazioni e vi consiglio di leggerlo fino alla fine sperando possa esservi utile. L’MSM (o metil sulfenil metano) è una forma di zolfo biologicamente attivo, cioè lo zolfo organico nella sua forma naturale (come…